Torta Integral de Banana

Ingredientes:
3 bananas maduras (quase passando)

2 colheres de sopa de óleo de coco

5 colheres de sopa de leite sem lactose (ou desnatado)

1 colher de sopa de adoçante (forno e fogão)

8 colheres de sopa de farinha de trigo integral

1 colher de chá de fermento em pó

2 gemas

1 pitada de sal

Mel

Canela

Modo de Preparo: misture o óleo de coco, leite, adoçante, farinha de trigo, gemas e fermento. Quando formar uma massa abra em forminhas pequenas. Amasse as 3 bananas com um garfo e coloque dentro das massinhas e por cima acrescente mel e canela. 

Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos

Rendimento: 12 tortinhas

Calorias: 79 calorias cada

(By Chef Kelly Garcia)