7 de setembro de 2015

Aperitivo saudável



Uma super dica pra comer cenoura de Snack!!!!

Ingredientes
2 cenouras cortadas em  bastonetes
1 colher de sopa de maionese light
1 colher de sopa de catchup sem acucar
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho shoyu light
2 colheres de sopa de leite de coco

Numa panela cozinhe a cenoura em agua com sal por 5 minutos. Nao deixe amolecer demais. Ela tem q ficar consistente. Desligue e coloque-as em um bowl com gelo.
Deixe escorrer e reserve.

Num outro bowl coloque todos os ingredientes do molho e misture com o fuet.

Sirva como aperitivo.

Beijoooo
Chef Kelly Garcia

Decoração by Grupo KG











Syrup do bem

Pessoal, tudo bem?
Aproveitando o tempo livre para postar mais uma dica.
Eu sou adepta a comidas saudaveis e feitas em casa. Mas, tenho que me render quando experimento algo que realmente vale a pena.
Dos 3 itens da foto, o melhor de todos é o syrup sem açucar, tipo maple, para comer com panqueca saudável.
Esses dias fiz em casa uma panqueca de aveia com banana e por cima o syrup, meu afilhado de 8 anos simplesmente amou.

Vale a pena. O caramelo tambem gosto e o Honey djon é um molho para salada.
Minha mãe comprou esses no mundo verde.

Beijooooo