7 de setembro de 2015

Aperitivo saudável



Uma super dica pra comer cenoura de Snack!!!!

Ingredientes
2 cenouras cortadas em  bastonetes
1 colher de sopa de maionese light
1 colher de sopa de catchup sem acucar
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho shoyu light
2 colheres de sopa de leite de coco

Numa panela cozinhe a cenoura em agua com sal por 5 minutos. Nao deixe amolecer demais. Ela tem q ficar consistente. Desligue e coloque-as em um bowl com gelo.
Deixe escorrer e reserve.

Num outro bowl coloque todos os ingredientes do molho e misture com o fuet.

Sirva como aperitivo.

Beijoooo
Chef Kelly Garcia

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