Salmão assado

Ingredientes:

500 grs de salmão;

1/2 limão siciliano 

50 ml de azeite;

1 colher de sobremesa de mostarda djon;

Sal grosso do himalaia; 

Tempero mrs dash. 

Modo de preparo: forre uma assadeira com papel manteiga. Acomode o salmão e tempere com o suco do limão, azeite, sal grosso e mrs dash e por último coloque a mostarda djon e feche o salmão com o papel manteiga. 

Leve ao forno baixo por 40 min, até que doure, mas não deixe secar demais. 

Sirva quente com arroz ou legumes, como preferir.

(By: Chef Kelly Garcia)